Panais-Fève Tonka sur Panna Cotta de Fourme d'Ambert
Une panna cotta classique mais accompagnée d'une purée de panais parfumée à la fève tonka.
Vous regardez : Petits fours aux amandes ou Bethmäennchen
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Magret de canard aux fruits secs et sauce à la fève tonka
Une manière originale et raffinée de préparer le magret de canard !
Îles flottantes au lait d’amande et fève Tonka, Granola et fruits rouges
Des îles flottantes bien crémeuses. Cerise sur le gâteau, c'est très simple à préparer. Une chouette recette d'Emelyne Perot,…
Teurgoule aux pommes et la fève tonka
La teurgoule est un dessert typique de Normandie. Il s'agit d'une sorte de riz au lait cuit au four. Nous vous en proposons une version revisité aux pommes, parfumée…
Bûche - Sablé breton aux Crêpes Dentelle Gavottes®, mousse au miel de sarrasin et fève de tonka
Une bûche d'inspiration bretonne originale, agrémentée de crêpes dentelles Gavottes. Un régal pour les Fêtes !
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