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Fraisier

Si l'on est fan de fraises et de desserts, rien que de voir ce gâteau, on salive déjà et il est bien difficile de résister. Dans sa version classique, le fraisier est composé de génoise, de crème mousseline et bien sûr de fraises mises en scène pour une jolie présentation. Il est cependant possible de le réaliser avec une crème plus légère que l'on pourra déguster sans trop culpabiliser.


Délice du printemps

Délice du printemps

C'est un dessert qui se constitue d'un entremet, avec trois étages. Accompagné de fraises fraîche coupé en quartier. Et d'une glace fraise basilic.L'entremet - la gelée…

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Fraisier léger et délicieux

Fraisier léger et délicieux

Idéal pour la saison ! Gâteau léger et délicieux !

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Elle voulait un beau gâteau !

Elle voulait un beau gâteau !

Un fraisier au délicat parfum de litchee. Un pur délice !

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Un cœur de fraisier

Un cœur de fraisier

J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille, c'était un défi pour moi, une 1ére.

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Fraisier d'anniversaire

Fraisier d'anniversaire

Idéal pour un anniversaire !

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Fraisier et sa génoise maison

Fraisier et sa génoise maison

Ce fraisier est fait avec une génoise maison, une crème mousseline, du sirop de fraises et bien sûr des fraises!

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Fraisier au goût de vanille

Fraisier au goût de vanille

Un dessert que petits & grands apprécient.

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Fraisier frais et fruité

Fraisier frais et fruité

Une recette fraiche et fruitée, parfaite pour l'arrivée des beaux jours...

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