
Délice du printemps
C'est un dessert qui se constitue d'un entremet, avec trois étages. Accompagné de fraises fraîche coupé en quartier. Et d'une glace fraise basilic.L'entremet - la gelée…
Si l'on est fan de fraises et de desserts, rien que de voir ce gâteau, on salive déjà et il est bien difficile de résister. Dans sa version classique, le fraisier est composé de génoise, de crème mousseline et bien sûr de fraises mises en scène pour une jolie présentation. Il est cependant possible de le réaliser avec une crème plus légère que l'on pourra déguster sans trop culpabiliser.
C'est un dessert qui se constitue d'un entremet, avec trois étages. Accompagné de fraises fraîche coupé en quartier. Et d'une glace fraise basilic.L'entremet - la gelée…
Idéal pour la saison ! Gâteau léger et délicieux !
Un dessert frais avec beaucoup de gourmandises !
Un fraisier au délicat parfum de litchee. Un pur délice !
J'ai fait ce gâteau pour l'anniversaire de ma fille, c'était un défi pour moi, une 1ére.
Idéal pour un anniversaire !
Ce fraisier est fait avec une génoise maison, une crème mousseline, du sirop de fraises et bien sûr des fraises!
Un dessert que petits & grands apprécient.
Une recette fraiche et fruitée, parfaite pour l'arrivée des beaux jours...
12910