Fricassée de chapon
Chapon en sauce très goûteux !
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Fricassée sucré-salé de dinde aux aubergines
Rapide, économique et quelque peu dépaysante, cette recette variera un peu des pâtes au beurre et de la dinde à la crème.
Fricassée de coquilles Saint-Jacques aux asperges et morilles
Une idée chic et facile.
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