Camembert braisé au feu de bois
Facile et délicieux !
Bonbons de Pur Brebis Pyrénées au foie gras et au magret fumé
Recette festive et conviviale, proposée pat Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France 2007 Fromager " Affineur. Photo : C. Ryman " Stylisme : JC Karmann…
Mini cocottes au fromage de chèvre et légumes
Des cocottes aux légumes et fromages Pur Brebis Pyrénées à savourer. Crédits Photo : JC Amiel / G. Poidevin pour Pur Brebis Pyrénées
Hamburger de polenta aux courgettes
Un hamburger aux accents du sud....
Velouté de courgettes au Beaufort
Un velouté de courgettes agrémenté de Beaufort...une recette très facile !
Gnocchi au gorgonzola
J'ai mangé ce plat dans un restaurant en Italie, j'ai essayé de reproduire la chose et c'est assez réussi. Rapide, simple et efficace !
Cannellonis de crêpes au fromage de brebis
Recette délicieuse qui marie parfaitement le fromage aux noisettes
Mini-roulé de bœuf au Pont-l'Evêque
Isabelle CHAMPAGNE, Le Clos joli à Bagnoles de l'Orne.
Filet de poule de Gournay au Neufchâtel
Patrick RAMELET, Auberge du Beau Lieu à Forges les Eaux.
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