Croque-monsieur de bistrot parisien
Recette de base des bistrots parisiens.
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Croquettes de fromage
Croquettes de fromage.
Tournedos à la Fourme d'Ambert
Une viande délicate et tendre avec une sauce de caractère.
Tomates farcies sans viande
Videz les tomates, égouttez les, garnissez les tomates de farce (fromage ravigote brassé avec sarriette, marjolaine, romarin et menthe poivrée, rangez les tomates dans…
Velouté de potiron au chèvre
Un velouté de potiron et ses copeaux de fromage.
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