Kaki au fromage frais mentholé
Un agréable mélange entre la douceur du kaki dynamisé par l'acidité du citron et le fromage frais mentholé.
Fruits au fromage
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Zig-zag à la chantilly au noix et au kakis sautés
Des éclairs salés dressés en zig zag renfermant en leurs coeurs, une chantilly à base de crème fraîche salée et poivrée, aux morceaux de fromage de chèvre et à la n1
Cantal Entre-Deux et sa compotée de poires à la gentiane
Une recette proposée par Le Cantal.
Fraises Roquefort
1 kg de très jolies fraises toutes fraîches que vous coupez en 4 et que vous sucrez abondamment. Quand elles ont pris le sucre vous mélangez un bon morceau de Roque1
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