
Duo de fraise et pistache
Une mousse fraise, une mousse pistache, un coulis de fraise... Des verrines toutes en fraîcheur, légèreté et gourmandise !
Ce fromage italien à pâte fraîche et réalisé à partir de crème, est assez riche et très onctueux, c'est un peu la crème fraîche italienne ! Il est normalement fait avec du lait de bufflone mais on le trouve aussi fait avec du lait de vache. Bien connu pour entrer dans la composition du tiramisu, il se prête aussi à de nombreuses recettes salées.
Une mousse fraise, une mousse pistache, un coulis de fraise... Des verrines toutes en fraîcheur, légèreté et gourmandise !
Une verrine sucrée toute en douceur avec sa compotée d'abricot, accompagnée d'une mousse vanille et d'un coulis de fraise !
Du croustillant , du sucré,un peu d'acidité et beaucoup de douceur pour ce dessert gourmand !
2 sortes de cupcakes composent ce manège enchanté! Cupcakes pêches-cannelle avec un Glaçage Mascarpone au Caramel beurre saléCupcakes chocobons avec un Glaçage Mascarpone…
Découvrez une nouvelle façon de déguster le tiramisu, en gâteau il régalera vos papilles, vos amis ainsi que votre famille !
Une ratatouille froide infusée au romarin napée d'une crème au paprika.
Une quiche peu ordinaire puisque la base de cette quiche est faite avec du riz au bon goût du parmesan, un vrai régal.
Un mélange parfait de douceur et fraîcheur pour les soirées d'été.
Un vrai délice bien frais.
Un dessert frais que je conseille à toute personne.
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