Coquilles St Jacques rôties au miel en habit de noix de coco, poireaux brillants au parfum de réglisse
Coquilles Saint Jacques sucrées salées.
Magrets de canard et confit d'oignons au cidre Pays d'Auge
Magrets de canard au cidre.
Poires en gratin chocolaté et épicé...
Un délicieux gratin plein de saveurs
Agneau au miel et sa purée parfumée à l'olive
Une petite recette de gigot très parfumée. Grâce au miel, l'agneau se couvre d'une légère croûte lors de la cuisson. Il fond dans la bouche. C'est un pur délice !
Dos de cabillaud au chutney et fenouil
Une nouvelle façon de cuisiner le cabillaud. Le chutney apporte son petit goût acide/sucré qui relève bien la saveur du fenouil. Ne pas hésiter à réaliser cette rec…
Makrout facile
Dessert délicieux.
Nem pomme miel
Nem au goût de pomme avec tout la saveur du miel et de la cannelle
Poulet aux saveurs exotiques
Poulet caramélisé au miel et au citron accompagné de sa purée de patates douces à la ciboulette.
Paniers aux amandes
Gâteau oriental au miel très fin et très bon
Millefeuille de nougatine à la mousse de chocolat blanc et sa glace chocoblanc
Un dessert croustillant et fondant à la fois
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