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Mes premiers onigiri

Mes premiers onigiri

Les onigiri sont des boulettes de riz japonais faciles à manger.

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Onigiri à la sardine et au shiso - avec un moule

Onigiri à la sardine et au shiso - avec un moule

L'onigiri est une boulette de riz farcie, un monument culturel japonais: c'est un snack qui remplace chez nous à la fois les chips et les biscuits.Voici comment les réaliser…

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Rice balls aux trois sésames

Rice balls aux trois sésames

Une façon originale de servir le riz

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Onigirazu

Onigirazu

Ce snack japonais est pratique pour un pique-nique ou une lunchbox.

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Onigiri

Onigiri

L'Onigiri est LE sandwich Japonais par excellence ! Préparé à base de boulette de riz vinaigré, il est ensuite enveloppé d'une algue…

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Onigiri au thon et au sésame noir

Onigiri au thon et au sésame noir

Typiquement japonaises, ces bouchées de riz en forme de triangle sont idéales en en-cas ou dans une lunch-box. Elles sont variables à l'infini.

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