Gratin fondant de pâtes au fromage
Petit gratin pour fondre de plaisir
Vous regardez : Pâtes au thon
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Spaghetti aux moules et au basilic
Une façon de manger les moules autrement qu'à la marinière.
Salade de pâtes à la provençale
Une salade estivale au goût de provençe
Pâtes tunisiennes
Pâtes traditionnelles de Tunisie.
Tagliatelles de la mer à l'huile de truffes
Tagliatelles noires à l'encre de seiche accompagnées de homard et de chair de crabe aromatisées à l'huile de truffes.
Nouilles aux anchois
Une recette de guerre pour accompagner vos pâtes !
Farfalles à la ricotta et à la crème de fruits secs
C'est le mélange de la simplicité des farfalles, la spontanéité de la ricotta et l'originalité de la crème de fruits secs
Saint-Jacques flambées à la prune sur tagliatelles et fondue de poireaux
Vous flambez vos noix de st jacques avec l'eau de vie maison et vous les présentez sur un nid de tagliatelles accompagnée de la fondue de poireaux
Penne au miel, fruits et jambon de Parme
Penne au miel, jambon de Parme, figues, pommes et crême fraîche (ou comment faire aimer le sucré-salé...)
Gratin de pâte à la mortadelle
Gratin de pâte à la mortadelle au four : '' cela remplace le jambon et donne un meilleur goût au plat ''
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