Pâtes au saumon aneth et ciboulette

2 couches de pâtes, crème liquide, 1 c. à s. de basilic, 1 d'aneth, 1 de paprika doux et le saumon fumé à chaque couche.

Filets de soles et rougets au romarin

Filet de sole poché et rougets sautés avec petits légumes glacés et sauce au romarin.

Etages de plaisir

Superposition d'ingrédients pour un gratin aux saveurs exquises

Porc tout en couleur

C'est un porc aux choux et aux pruneaux

Pintadeau au vinaigre de framboises

Une recette originale mais savoureuse.

Saucisses à ma facon

Des saucisses tendres et delicieuse

Omelette au boudin crèole

Plat unique, simple et gouteux.

Maquereau croustillant, fils de betteraves, jus marinade

Poêlée du périgord noir