Petits fars de guemene aux pommes
Petite entrée facile, originale à presenter sur un fond de salade assaisonnée.
Petite entrée facile, originale à presenter sur un fond de salade assaisonnée.
Entrée spécialement pour les fêtes composée de noix de St Jacques accompagnées de pommes
gateau aux pommes
Une délicieux plat de poulet au curry, convivial car servi avec plusieurs petits bols de petites choses à parsemer sur le riz basmati avant de servir le curry.
Un pain perdu basique où le raison est remplacer par la pomme et la cannelle.mmmmm...
Un mélange original de fruits !
Montage successif de craquants alterner d'une poêlée de fruits sautés légèrement compotées, puis d'une crème.Terminer par un craquant surmonter d'une boule de glace,…
Compote de rhubarbe et dès de pommes sautés cuit en plat à gratiner saupoudrer de crumble et gratiner. Accompagner d'une boule de glace chicorée ou vanille ou café etc...…
Cône en appareil à parfait au thé et Whisky, accompagné de quartiers de pommes Melrose sautées et de petites pralinettes aux noix de Pécan.
Pommes, crème anglaise.
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