• Connexion
  • Inscription
Pain perdu pomme-cannelle
star icon star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
4.7 / 5 (16 notes)
Je commente cette recette
Vidéo suggérée Pain perdu au vin rouge Video 1 sur 15
Pain perdu pomme-cannelle@ 750g Imagination
arrow icon
Pain perdu au vin rougevideo icon
Pain perdu pomme-cannelle
arrow icon
Partager
Imprimer
Avatar de Communauté 750gPar Communauté 750g

Un pain perdu basique où le raison est remplacer par la pomme et la cannelle.mmmmm...

Ingrédients (6 personnes)

  • Cannellecannelle
  • caramel: dizaine de morceau de sucre + eau
  • 1 ou 2 pommes au choix
  • Sucre200 gr de sucre
  • Sucre vanilléSucre vanillé
  • Lait1/2 Litre de lait
  • Oeuf6 œufs
  • Baguette1 demie baguette

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. - Mettre le pain concassé, le lait, le sucre et la cannelle dans un récipient, et laisser une nuit.


    - Le lendemain, remettre un peu de lait si le pain a tout absorbé. Ecraser le pain à la fourchette.


    - Rajouter les oeufs en omelette.


    - Faire le caramel et le disposer sur tout la surface du moule.


    - Rajouter la pâte par dessus, puis mettre quelques morceaux de pommes sur le dessus.


    - Mettre au four.

Conseils

Attention à ne pas mettre de l'eau froide dans la casserole encore chaude où a été fait le caramel.

Commentaires