La pompe aux grattons
Pâte à brioche classique, mais avec un tiers d'oeufs en moins, un peu plus salée qu'à l'ordinaire, le beurre étant remplacé par des grattons. Les grattons sont les déchets…
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Pompe aux Grattons (en MàP)
La pompe aux grattons est une brioche salée idéale pour l'apéritif.
Pompe aux grattons
Une brioche aux grattons, que l'on mange avec une salade verte ( de pissenlits, c'est l'idéal ) avec un oeuf mollet et quartiers de tomate.
Ma pompe aux grattons
Idéal pour l'apéritif cette pompe se déguste froid ou tiède.A préparer la veille.
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