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Reblochon

Le reblochon est un fromage au lait cru provenant de Savoie qui se consomment cuit ou cru selon les préférences de chacun. Malgré une odeur assez prononcée, il est très doux et a une saveur légèrement fruitée. En cuisine, on l'utilise fréquemment dans les tartiflettes, les gratins ou les tourtes.


Tartiflette au vin blanc

Tartiflette au vin blanc

Une bonne tartiflette des montagnes.

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Tartiflette au poulet fumé

Tartiflette au poulet fumé

Tartiflette au poulet fumé.

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Tartine poulet pomme reblochon

Tartine poulet pomme reblochon

Une recette simple et rapide à faire en dernière minute en apéro.

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La tartiflette classique

La tartiflette classique

Un bon plat savoyard.

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