Pour préparer un repas végétalien, il vous faudra bien choisir les ingrédients relatifs à ce régime alimentaire. Un régime qui exclut toute chair animale ainsi que les produits dérivés et leurs productions. Ainsi vous ne pouvez pas utiliser les oeufs, les produits laitiers et tout autre produit avec des matières animales (gélatine, bouillon de volaille ...). Et vous, quel est votre secret pour réussir un repas végétalien ?
Lasagnes végétariennes
Envie d'une petite escapade italienne ? Je vous propose de délicieuses lasagnes végétariennes. Je les fais souvent de cette manière et, à chaque fois, c'est un réel plaisir.…
Courgettes farcies végétariennes
Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisson.…
Moussaka végétarienne
Moussaka au riz et champignons très moelleuse et très parfumée à servir chaude ou froide.
Moussaka Végétarienne
Aujourd'hui, c'est moussaka au menu ! La liste des ingrédients est assez longue mais il ne faut pas prendre peur, quand on regarde bien ce sont des ingrédients tout simples,…
Terrine végétarienne
Une recette très simple et goûteuse, qui plaît même aux non végétariens et propose une alternative très intéressante à la viande pour le soir.
Rouleaux de printemps végétariens
Une recette originale et légère !
Aubergines farcies végétariennes
De délicieuses aubergines au four farcies aux légumes.
Recette indienne végétarienne Jeera Aloo
Un recette de cuisine indienne très facile, alliant les pommes de terre aux graines de cumin et d'autres épices. Très goûteux !
Tomates farcies végétariennes
Quand le tofu remplace la viande hachée!
Ragoût végétarien franco-indien
Recette simple permettant des centaines de variantes en changeant le choix des légumes et des épices !
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