Découvrir le Maroc par ses spécialités culinaires et ses produits. Laissez-vous tenter par des plats plein de saveurs et succombez aux fameuses pâtisseries orientales.
Tajine de poisson aux légumes
La tajine de poisson aux légumes est une recette haute en saveurs !
Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi
Cotelettes d'agneau en ragout avec des épices et des légumes secs et des pommes de terre.Un régal à l'orientale !
La boule de neige
Dans la pâtisserie marocaine, la boule de neige est un classique. D'ailleurs, si vous manquez d'inspiration pour une pause gourmande entre amis ou en famille,1
Briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen
Voilà étapes par étapes la recette des briouates au poulet et aux pruneaux d'Agen. A servir en entrée ou dans le cadre d'un repas festif.
Brochettes d'agneau marinées aux pruneaux d'Agen
Des brochettes savoureuses et très faciles à préparer. Les pruneaux d'Agen apportent beaucoup de moelleux et un côté sucré1
Gâteau de semoule aux pruneaux (Basboussa)
Voilà la version aux pruneaux du célèbre gâteau maghrébin à base de semoule fine de blé. C'est tellement bon pour le1
Pruneaux d'Agen fourrés à la pâte d'amandes
Une délicieuse sucrerie à grignoter. On n'y résiste pas.
Sablés farcis à la pâte de pruneaux d'Agen
Nous avons revisité sablés typiques de la pâtisserie maghrebine avec des pruneaux d'Agen et c'est trop bon !
Tajine d'agneau aux pruneaux d'Agen
Un tajine aux saveurs acidulées grâce aux pruneaux. On adore.
Samoussas au four au poulet et Noix du Périgord AOP
Des samoussas légers et savoureux à servir en entrée, avec une salade verte, ou à l'apéritif.
