
Salade de bœuf à la menthe fraîche
La fraîcheur de la menthe, le fondant du boeuf associé au croquant de la laitue et des radis feront de cette salade, une recette originale et idéale…
La fraîcheur de la menthe, le fondant du boeuf associé au croquant de la laitue et des radis feront de cette salade, une recette originale et idéale…
Cette recette est très simple et assez rapide à réaliser et constitue une variante intéressante aux traditionnelles salades qui accompagneront votre été.
Salade typique vietnamienne, composée de viande marinée sautée, de vermicelle de riz et de salade.
Une salade où le boeuf cuit s'accommode très bien avec la douceur de la poire et la force d'un pesto de tomates séchées
Une recette sucrée-salée en chaud froid, clin d'oeil à l'Asie, qui allie le croquant et le vitaminé des légumes crus et le fondant du boeuf tiède.
Vous pouvez ajouter autant d'ingrédients à la salade que vous le souhaitez, des germes de soja ou des petits pois mange-tout vont très bien dans cette recette. J'utilise…
Salade aux senteurs de l'Asie, légère et parfumée.
Très surprenant ce mélange de saveurs. Un réel plaisir aux papilles!
Du carpaccio de boeuf, de la salade et des toasts de chèvre chaud pour un repas facile et rapide !