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Tagliatelles
Vous regardez : Utiliser un laminoir à pâtes Video 1 sur 15
Rouleau de printemps aux cougettes, cerises et chèvre frais

Rouleau de printemps aux cougettes, cerises et chèvre frais

Les courgettes crues, c'est délicieux. Il faut les choisir bien fermes et surtout qu'elles ne soient pas creuses car sinon elles seront amères et pleines de graines.

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Tagliatelles aux deux saumons

Tagliatelles aux deux saumons

Pâtes fraîches avec du saumon fumé et des dos de saumon à la crème.

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Tagliatelles à la truffe blanche

Tagliatelles à la truffe blanche

Une recette proposée par la Maison de la truffe.

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Tagliatelles au Roquefort

Tagliatelles au Roquefort

Faire cuire les tagliatelles, puis mélanger avec des dés de roquefort, dégustez, c'est extra !

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Salade de courgettes savoureuse

Salade de courgettes savoureuse

Il s'agit de consommer la courgette crue en salade accompagnée de sa crème ciboulette.

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