Gâche vendéenne gourmande
La gâche est une spécialité de la Vendée. Il s'agit d'une viennoiserie ayant la forme d'un gros pain, semblable à une brioche dont la mie serait plus serrée. Elle est…
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Bûche marrons, bûche marrons, vanille, orange
une bûche digne d'un grand chef, avec un insert de crème brûlée à la vanille, marmelade d'orange, pain de Gênes et crème de marrons.
Féérie Vanillée
Une recette légère en bouche pour changer de l'éternelle bûche.
La meilleure île flottante du monde
LA recette que j'ai fait le plus souvent dans ma vie: Des petits bol avec juste un oeuf, mon addiction m'a poussé à faire des petits saladiers avec deux oeufs, rien que…
Panna cotta Vanille et pralin et sa gelée citronnée
Une version plutôt originale de panna cotta a trois parfums bien se marient à merveille.
Brioche fait à la main
La brioche est une viennoiserie à pâte levée et aérée, a base d'ingrédients de base, tel que: farine, oeufs, sucre, sel et levure sèche. La brioche impressionne toujours…
Pannacotta croustillante vanille et myrtilles
Une recette proposée par Loic Raison.
Crème brûlée à la vanille et au sucre semoule
Cette recette et simple à faire.
Panacotta à la vanille et à la framboise
Un dessert léger et rapide à faire.
Panna cotta vanille
Un dessert léger en bouche.
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