Velouté froid de betterave maison
Une recette proposée par Tipiak.
Une recette proposée par Tipiak.
Une recette idéale pour devenir de forts et agiles petits gaulois !
Une crème de "carottes rouges" (comme on dit chez nous) odorante et colorée.
Un velouté de betterave au fromage de chèvre Boursault. Très gourmand !
Cette recette donne une jolie soupe toute rose. C'est magique !
1