Pêche/thon
Entre deux couches de pêches coupés en petits morceaux, une couche généreuse de thon mélangé à la mayonnaise.
Vous regardez : Verrines de mousse d'oeufs brouillés, oeufs saumon et pesto
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Verrines kiwi saumon
Une verrine pleine de pep's !
Verrines sucrées de quenelles ardéchoises
Une recette proposée par St Jean.
La merguez destructurée
Une recette proposée par Bigard.
Gelée de betterave rouge, chantilly de chèvre en verrine
Des verrines qui surprendront...
Verrine crème d'avocat, pamplemousse et crevettes
Une association fraîche et légère
Verrines tomates, avocat et crabe
Verrines fraîcheurs, idéales pour des repas entre amis. Se dégustent en entrée comme en apéritif. S'accompagnent d'un bon rosé frais.
Verrines de taboulé aux sardines
Je ne suis pas fan du taboulé mais j'ai trouvé ces petites verrines bien bonnes avec les sardines, les radis, le maïs et la petite vinaigrette citronnée…
Ratatouille en verrine
Une savoureuse façon d'utiliser un reste de ratatouille. Á déguster bien frais.
Verrine chèvre/magret de canard avec crumble à la noisette
C'est une verrine qui allie la fraîcheur du fromage de chèvre le goût du canard et le croquant du crumble.
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