Violette

Boutd'nez de printemps

Les premières saveurs sauvages printannière

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Abricots du Rousillon caramélisés façon crème brûlée au sucre violette-thé vert

Retrouvez d'autres recettes Epicerie et confiserie de Provence et Quai Sud.

(15 notes)

Caipiviola

J'apprécie ce cocktail pour sa saveur douce amère

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Muffins à la myrtille et violette

Une douce et délicate association pour une gourmandise doublement violette !

(15 notes)

Roulé aux violettes de Toulouse

Un gâteau au parfum timide et subtil...

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Tartelette aux raisins muscat et crème de violette

Il s'agit d'un délicieux petit pêcher de gourmandise: un fond de pâte feuilletée "maison" garnit d'une crème parfumée à la liqueur de violette et décoré de grains d1

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Passion rouge...Guariguette, rhubarbe et violette

En créant ce dessert autour de la fraise et de la rhubarbe, je voulais obtenir quelque chose de très raffiné, chic, glamour, dans les teintes rouge et violette, jou1

(15 notes)

Sorbet aubergine et éclats de violette

Un sorbet original tout en finesse, qui se révèle surprenant et très bon !

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Carpaccio de pommes et sirop de fraise à la violette

Un dessert original et très frais, idéal pour les chaudes journées d'été

(15 notes)

Charlotte de fond d'artichauts aux carottes jaunes et confit de fleurs de violette

Eplucher les carottes coupez les en rondelles et faites les cuire 15 minutes à l'eau bouillante. Mixer les carottes et les fonds d'artichauts saler et poivrer. Fair1

(15 notes)