Charlotte, fleurs et fruits.
Pour la recette de base, j'ai simplement suivi (à quelques détails près) la recette indiquée au dos de ma boîte de boudoirs... J'ai voulu, en revanche, faire une charlotte…
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Verrine de fromage blanc à la violette et ses framboises jaunes
Un dessert très frais associant la saveur des framboises jaunes et l'arôme de violette le tout surmontant une couche biscuitée.
Verrine de fromage blanc à la violette et ses framboises
Un dessert simple à réaliser qui associe la saveur de la framboise jaune et de la violette.
Verdurette d'onglet de veau
Une recette proposée par Les produits tripiers.
Décorer les cupcakes
Décorer les cupcakes.
Atomic Hawaii
Un excellent cocktail sans alcool.
Guimauve sans gélatine animale (agar-agar) et violette
Enfin de la guimauve pour les végétariens!
Cocktail violette
Une louche de cointreau, une bouteille de mousseux (style paul bur ou cremant ou encore mieux champagne) avec un sirop de violette.
Yaourt à la violette et à la framboise
Un yaourt parfumé qui me rapelle le goût des pastilles de violette que ma grand mère nous donnait.
Assortiment de tapas à la Violette
Une originale recette d'Hélène Vié à base de violettes de Toulouse
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