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Réussir ses energy balls en 3 étapes

Vous avez entendu parler des energy balls ? Elles sont tendance pour faire le plein d'énergie en quelques bouchées et avantage elles sont ultra faciles à réaliser avec un robot mixeur ou tout simplement à la main. Elles assemblent des ingrédients secs et humides apportant chacun la bonne dose de protéines, de glucides et de bons gras. Il faut cependant respecter 3 étapes très simples pour les réussir à tous les coups !

Commencez par les ingrédients secs

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Réussir ses energy balls en 3 étapes - Photo par 750gRéussir ses energy balls en 3 étapes - Photo par 750g

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Mélangez d'abord tous les ingrédients secs : graines moulues, quinoa, flocons d'avoine complets ou de millet ou encore de sarrasin. Si vous êtes intolérant au gluten, utilisez des éléments secs qui en sont dépourvus.

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