Recette Risotto au poivre et au fromage - 750g.com

Name: Risotto au poivre et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 60 cl de bouillon de légumes; 300 g de riz à risotto; 1 botte d'asperge; 140 g de tomme mixte; ½ oignon; ½ verre de vin blanc sec; 30 g de beurre demi-sel; 2 c. à s. d'huile d'olive; 15 g de parmesan râpé; 2 c. à c. d'huile d'olive; 5 g de beurre demi-sel; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Risotto au poivre et au fromage à faire en 15 minutes. Faites fondre le beurre avec un filet d&#039;huile d&#039;olive et l&#039;oignon ciselé finement et faites cuire 10 minutes environ à feu doux, jusqu&#039;à ce que les oignons deviennent translucides. Ajoutez le riz à risotto, mélangez pour nacrer le riz. Quand le riz ne

Ingrédients

Matériel

Préparation