• Connexion
  • Inscription
Risotto exotique et ses brochettes de crevettes
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
5 / 5 1 avis
Imprimer
Risotto exotique et ses brochettes de crevettes - Membre_246200Risotto exotique et ses brochettes de crevettes - Membre_246200@ Membre_246200
Enregistrer
Avatar de Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri
Par Prici du blog La cuisine et les voyages de Pripri

Délicieuse alliance du lait de coco et du curry

Ingrédients (4 personnes)

  • crevetteDes crevettes
  • Huile de pistacheDe l'huile de pistache
  • Citron vertDu citron vert
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Du curry Indian
  • PoivrePoivre
  • Eau1L d'eau
  • 1 cube de bouillon d'épices
  • Lait de coco20 cl de lait de coco
  • Riz à risotto Arborio250g de riz Arborio

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire chauffer un peu d'huile d'olive dans un wok.
    Ajouter le riz Arborio et mélanger jusqu'à ce que le riz soit translucide.

  3. 2

    Verser ensuite le bouillon louche par louche jusqu'à ce que le riz soit cuit.

  4. 3

    Une fois le riz cuit, ajouter le curry, la noix de coco et poivrer.
    Bien mélanger.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée