Recette Rôti de pintade farcie au cidre - 750g.com

Name: Rôti de pintade farcie au cidre
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 pintade rôti farci; 3 pommes; 300 g d'oignons grelot surgelés; ½ bouteille de cidre; 1 petit verre de calvados; Huile d'olive; Thym; Laurier; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Rôti de pintade farcie au cidre à faire en 10 minutes. Faire revenir le rôti avec l&#039;huile. Quand il est doré, ajouter les oignons et flamber au calvados. Ajouter le cidre, le thym et le laurier. Eplucher et couper les pommes, les ajouter. Ajouter le sel le poivre et laisser mijoter 60 minutes.

Ingrédients

Matériel

Préparation

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