Recette - Rôti de porc à l'andalouse en vidéo - 750g.com

Name: Rôti de porc à l'andalouse
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 800 g de rôti de porc; 600 g de pommes de terre de primeur ou pommes de terre nouvelles; 150 g de lardons; 1 verre de porto; 100 g d'olives noires; 1 petite boîte de concentré de tomates; 4 c. à s. d'huile d'olive; 1 c. à s. de paprika; Sel ou sel fin; Poivre

Découvrez la recette de Rôti de porc à l'andalouse à faire en 20 minutes. Peler et laver les pommes de terre. Mettre l&#039;huile d&#039;olive à chauffer dans une cocotte. Faire dorer le rôti sur toutes ses faces. Saler, poivrer puis ajouter le paprika, le concentré de tomates, les pommes de terre, les olives et les lardons. Mouiller avec le porto…

Ingrédients

Matériel

Préparation

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