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40min
Très facile
Bon marché
Recette très simple, rapide à effectuer et à la portée de tous.
Bon appétit !
Ingrédients (6 personnes)
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ail
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persil
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4 œufs
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panure
- 1 kg de champignons forestiers
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6 filets de poulet coupés fin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Etaler les filets de poulets sur un torchon.
Faire revenir les champignons à l'ail et au persil (5 minute).
Mettre le tout au milieu du filet de poulet.
Le rouler, attacher avec un cure dent.
Paner le tout.
Passer à la poêle 15 minutes.
Conseils
Servir chaud accompagné d'une salade de roquette citronnée.
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