Vidéo suggérée Salade Caprese
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15min
Très facile
Bon marché
Salade fraiche, compète, se sert a toute saison mais surtout en été en plat complet servie avec du rosé.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 belle poignet de croûtons maison (ou un sachet de croutons nature)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Lavez et triez votre salade.Faites une vinagrette (moutarde à l'ancienne, vinaigre balsamique, moitié huite d'olive/moitié huile végétale, sel et poivre, ail et persil).
- 2
Coupez les oeufs et les tomates, ajouter les à la salade.
Rajoutez les croûtons, le comté. - 3Servez accompagner de rosé frais, sur une jolie terrasse décorée de beau tournesol ! Bon appétit !
Conseils
Vous pouvez remplacer le maigret par des lardons. le comté par du bleu... cette salade est à changer à l'infini ou à améliorer selon votre goût !
