• Connexion
  • Inscription
Salade de chou-fleur
Imprimer

Réalisez cette recette et partagez votre photo !

E
Par Elise petazzi

Salade pleine de couleurs et très fraîche à déguster l'été.

Ingrédients

4 personnes
  • PersilPersil
  • Tomate4 tomates
  • Radis1 botte de radis
  • Chou-fleur1 chou-fleur

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Éplucher le chou fleur et ne pas récupérer que les fleurettes, le blanchir légèrement de façon à ce qu'il reste encore croquant.

  2. 2

    Nettoyer la botte de radis et le couper en gros ainsi que les tomates.

  3. 3

    Mélanger les radis et les tomates avec le chou fleur refroidi.

  4. 4

    Hacher le persil et l'incorporer à la salade.

  5. 5

    Préparer une vinaigrette et déguster très frais.

Conseils

Préparer 1h avant de la déguster pour qu'elle soit fraîche.

Commentaires

Idées de recettes
Vidéo suggérée