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15min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une belle salade de crabe : frais et délicat !
Ingrédients (2 personnes)
-
4 c à s d'huile d'olive
- sel poivre (non obligatoire)
-
1 citron
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1/2 belle laitue
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1 avocat
-
1 pamplemousse rose
- 1 boîte de crabe de bonne qualité
Préparation
Préparation :
- 1Rincer le crabe et essorer.Emiéter-le dans un saladier.
- 2
Eplucher l'avocat et le couper en morceau, mettre du jus de citron pour éviter qu'il ne noircisse.
- 3
Laver et essorer la salade.
Couper des quartiers de pamplemousse en enlevant la peau. - 4
Ajouter la sauce citron-huile.
Conseils
A servir frais.
Bien utiliser du pamplemousse rose, et bien utiliser du citron et de l'huile d'olive pour la sauce.
Recette à faire au début du printemps.
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