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Salade de crevettes

super simple, rapide et succulent


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge15 min

Ingrédients

4 personnes
  • Huile d'olive
  • Vinaigre balsamique
  • Basilic
  • Parmesan
  • 2 tranches de jambon de Parme
  • 500 g de crevettes
  • 250 g de mozzarella
  • 500 g de mâche
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  1. Étape 1 :

    Préparer la vinaigrette avec l'huile d'olive et une pointe de vinaigre balsamique. Rincer la mâche et mélanger.

    Ajouter les crevettes décortiquées, la mozzarella et le jambon coupés en morceaux, ainsi que de petits copeaux de parmesan. Ajouter par-dessus du basilic ou des herbes de Provence.

    Mélanger le tout et servir en entrée ou en plat principal pour un soir.

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