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15min
Très facile
Bon marché
super simple, rapide et succulent
Ingrédients
4 personnes
- Huile d'olive
- Vinaigre balsamique
- Basilic
- Parmesan
- 2 tranches de jambon de Parme
- 500 g de crevettes
- 250 g de mozzarella
- 500 g de mâche
Préparation
Préparation :
Préparer la vinaigrette avec l'huile d'olive et une pointe de vinaigre balsamique. Rincer la mâche et mélanger.
Ajouter les crevettes décortiquées, la mozzarella et le jambon coupés en morceaux, ainsi que de petits copeaux de parmesan. Ajouter par-dessus du basilic ou des herbes de Provence.
Mélanger le tout et servir en entrée ou en plat principal pour un soir.
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