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Salade de farfalle à la sicilienne

Photo par : lacasss

Une superbe salade contenant les meilleures saveurs de la Sicile


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Câpres au sel
  • Tomates sèches à l'huile
  • Pesto
  • 360g pâtes type farfalles
  1. Étape 1 :

    Cuire les pâtes, les égoutter et les refroidir sous l'eau froide

  2. Étape 2 :

    Les mélanger au pesto, aux tomates sèches pimentées à l'huile coupées en morceaux et aux câpres trempés au préalable dans l'eau pour enlever le sel

Icone ampoule

Conseils

On peut préparer un pesto maison avec du basilic, des noix, du fromage frais râpé, huile d'olive et sel.

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