35min
Facile
Bon marché
Délicieuse salade à déguster avec un barbecue.
Ingrédients
4 personnes
70 g de quinoa
100 g de courgettes
50 g de tomates
50 g de carottes
1 oignon
1 c. à s. d'huile
1 c. à c. de vinaigre
Sel ou sel fin
Matériel
Robot Vorwerk Thermomix
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans votre bol, mettre l'oignon éplucher et coupé en 2, mixer 6 sec vitesse 5. Mettre dans votre saladier.
- 2
Laver éplucher vos légumes et couper en tronçons et lamelles pour la tomate. Dans votre bol, mettre les légumes, programmer varoma, vitesse 2 et pendant 5 min.
- 3
Dans votre varoma mettre le quinoa, et cuire 14 min vitesse 2. Egoutter.
- 4
Préparer votre vinaigrette, ajouter les légumes, et le quinoa dans votre saladier avec l'oignon.