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Salade de quinoa au thermomix
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Avatar de Laura
Par Laura

Délicieuse salade à déguster avec un barbecue.

Ingrédients

4 personnes
  • Quinoa70 g de quinoa
  • Courgette100 g de courgettes
  • Tomate50 g de tomates
  • Carotte50 g de carottes En direct des producteurs sur Logo Pourdebon
  • Oignon1 oignon
  • Huile1 c. à s. d'huile
  • Vinaigre1 c. à c. de vinaigre
  • Sel ou sel finSel ou sel fin

Matériel

  • Robot Vorwerk ThermomixRobot Vorwerk Thermomix
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans votre bol, mettre l'oignon éplucher et coupé en 2, mixer 6 sec vitesse 5. Mettre dans votre saladier.

  3. 2

    Laver éplucher vos légumes et couper en tronçons et lamelles pour la tomate. Dans votre bol, mettre les légumes, programmer varoma, vitesse 2 et pendant 5 min.

  4. 3

    Dans votre varoma mettre le quinoa, et cuire 14 min vitesse 2. Egoutter.

  5. 4

    Préparer votre vinaigrette, ajouter les légumes, et le quinoa dans votre saladier avec l'oignon.

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