Recette - Salade de ravioles aux herbes, jambon cru et vinaigrette à l'orange | 750g

Name: Salade de ravioles aux herbes, jambon cru et vinaigrette à l'orange
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 6 c à s d'huile de noisette; 3 c à s de vinaigre balsamique; Le jus d'1 orange; 1 c à s de moutarde à l'ancienne; 6 plaques de ravioles du Dauphiné Saint Jean; ¼ de botte d'estragon; ¼ de botte de cerfeuil; ¼ de botte de persil plat; 2 feuilles d'oseille; 2 tranches épaisses de jambon cru

Découvrez la recette de Salade de ravioles aux herbes, jambon cru et vinaigrette à l&quot;orange à faire en 15 minutes. Faire réduire le jus d&amp;#039;orange des 2/3 puis laisser refroidir. Détaillez le jambon cru en brunoise. Effeuillez les bottes d&amp;#039;herbes et les concasser grossièrement. Montez la vinaigrette en mélangeant l&amp;#039;huile, le vinaigre e…

Ingrédients (4 personnes)

Pour la vinaigrette

Préparation

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