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Salade de spaghettis

Une recette délicieuse et légère pour des spaghetti et qui peut ravir tout le monde même celles qui sont au régime !


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge30 min
  • Icone casserole 20 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 1 c à s de jus de citron
  • 1 c à s de vinaigre balsamique
  • Sel, poivre
  • Basilic séché
  • Menthe séchée en poudre
  • 1 c à s d'huile d'olive
  • 1 yaourt nature 0%
  • 200g de mâche
  • 1 boite de maïs
  • 1 tomate coupée en dés (on peut remplacer avec des tomates séchés)
  • 1 courgette en rondelles que l'on fait griller au four badigeonner avec un peu d'huile
  • Spaghetti (selon les appétits)
  1. Étape 1 :

    Faire bouillir de l'eau salé puis y faire cuire les spaghettis (ne pas mettre d'huile dans l'eau).

  2. Étape 2 :

    Laver les légumes (tomate, mâche, mais) et les courgettes griller et les mettre dans un saladier.

  3. Étape 3 :

    Une fois cuite rincer les pâtes dans de l'eau froide et les mettre avec les légumes.

  4. Étape 4 :

    Préparer la vinaigrette en mélangeant le yaourt l'huile d'olive le vinaigre balsamique le citron le sel le poivre le basilic et la menthe.

  5. Étape 5 :

    Ajouter la vinaigrette a la préparation pâtes légume mélangez et dégustez.

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