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Salade de spaghettis
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Par Communauté 750g

Une recette délicieuse et légère pour des spaghetti et qui peut ravir tout le monde même celles qui sont au régime !

Ingrédients (4 personnes)

  • Jus de citron1 c à s de jus de citron
  • Vinaigre balsamique1 c à s de vinaigre balsamique
  • Sel ou sel finSel
  • PoivrePoivre
  • Basilic séchéBasilic séché
  • Menthe séchéeMenthe séchée en poudre
  • Huile d'olive1 c à s d'huile d'olive
  • Yaourt nature ( 0% de MG )1 yaourt nature 0%
  • Mâche200g de mâche
  • Maïs1 boite de maïs
  • 1 tomate coupée en dés (on peut remplacer avec des tomates séchés)
  • 1 courgette en rondelles que l'on fait griller au four badigeonner avec un peu d'huile
  • SpaghettiSpaghetti (selon les appétits)

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire bouillir de l'eau salé puis y faire cuire les spaghettis (ne pas mettre d'huile dans l'eau).

  2. 2

    Laver les légumes (tomate, mâche, mais) et les courgettes griller et les mettre dans un saladier.

  3. 3

    Une fois cuite rincer les pâtes dans de l'eau froide et les mettre avec les légumes.

  4. 4

    Préparer la vinaigrette en mélangeant le yaourt l'huile d'olive le vinaigre balsamique le citron le sel le poivre le basilic et la menthe.

  5. 5

    Ajouter la vinaigrette a la préparation pâtes légume mélangez et dégustez.

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