20min
Très facile
Budget moyen
Voici une petite salade qui sent bon le soleil de l'Italie. Idéale pour accompagner vos barbecues.
Ingrédients (4 personnes)
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1 petite poignée de basilic frais
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60g de parmesan
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120g de tomates séchées
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100g de roquette
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5 c à s de pesto de basilic
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400g de spirelli
Préparation
Préparation :
- 1
Faites cuire les pâtes en suivant les instructions du paquet.
Rincez-les à l'eau froide et égouttez.
Placez les pâtes dans un saladier et mélangez-les avec le pesto.
Ajoutez la roquette.
Egouttez les tomates séchées.
Mélangez-les aux pâtes. - 2
Ajoutez le pesto, le basilic ainsi que 40g de parmesan (en copeaux).
Saupoudrez de parmesan râpé sur les assiettes.


