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Salade de tortellinis et magret de canard

Photo par : biscottine

Une salade originale à base de pâtes farcies et de magret de canard...


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché

Ingrédients

  • Pour la vinaigrette
  • 3 cuillères à soupe d'huile
  • 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboises
  • Sel et poivre
  • 4 cuillères à café de raisins secs
  • 4 cuillères à café de pignons de pin
  • 200g de tortellinis au fromage
  • 100g de magret de canard séché de chez la Maison Chailla
  • 2 tomates
  • 1 petite boîte d'asperges
  • 1 salade
  1. Étape 1 :

    Faîtes cuire les tortellinis dans l'eau bouillante, égouttez-les, passez-les rapidement sous l'eau froide puis réservez-les.

  2. Étape 2 :

    Préparez la vinaigrette, coupez les tomates en quartiers, dressez vos assiettes avec tous les ingrédients puis assaisonnez.

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