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Facile
Bon marché
Pour une entrée tout en légèreté !
Ingrédients (4 personnes)
- De l'huile de noix
- Du vinaigre de noix
- Sel
- Poivre
- 1 c à s de moutarde
- Quelques dés d'émmental
- 2 tranches de jambon
- Des cerneaux de noix
- 2 endives
Préparation
- 1
Tout d'abord, lavez les endives, ôtez le centre (la partie dure) et coupez-les en dés.
- 2
Ensuite, coupez le jambon en dés.
- 3
Versez les endives, les dés de fromage, le jambon et les cerneaux de noix dans un saladier.
- 4
Préparez la vinaigrette et versez-la sur la salade. Mélangez et dégustez.
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