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15min
Facile
Bon marché
Par Laura
Ingrédients
4 personnes
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2 c. à s. de vinaigre de framboise
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2 pincées de sel ou sel fin
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1 c. à c. de moutarde
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4 c. à s. d'huile
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Vinaigrette
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2 fenouils
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2 pommes vertes
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20 g de noisettes concassées
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2 endives
Préparation
Préparation :
- 1
Nettoyer les endives, les couper en lamelles, retirer le trognon s'il est dur.
- 2
Peler les pommes, ôter le coeur et couper en lamelles.Peler le fenouil et le couper en tranches fines.
- 3
Dans un bol, réaliser la vinaigrette. Dans un saladier mettre tous les ingrédients, jouter la vinaigrette, mélanger et ajouter les noisettes.
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