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Salade d'été aux flageolets blancs

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C'est une bonne salade qui n'est pas fréquente !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • sauce vinaigrette
  • 4 ou 5 échalotes
  • 1 poivron de chaque couleur ou une moitié pour ceux qui n'aiment pas trop
  • 1 boîte de flagolet blanc
  1. Étape 1 :

    Mettez la boite de flageolets dans un saladier.
    Coupez les poivrons en tout petit carré et les échalotes en fines lamelles.
     
  2. Étape 2 :

    Mélanger le tout avec la sauce vinaigrette et un peu de persil si vous voulez.
    Laisser imbiber la sauce une heure au frigo : c'est prêt  !
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