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15min
Facile
Par Eva vander zwalm
Ce petit plat estival léger et parfumé fait plaisir aux gourmands et trouve facilement sa place sur votre buffet d'été.
Ingrédients (4 personnes)
- Du fromage en cube (En Cas de Caprice)
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1 échalote
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2 tomates
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1 concombre
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1 melon
Pour la sauce
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1 pincée de poivre
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1 pincée de sel
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4 c à s d'huile d'olive
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2 c à s de vinaigre balsamique
Préparation
Préparation :
Laver et couper le melon, le concombre, les tomates, l'échalote et le fromage de votre choix. Ajouter des olives noires et une bonne vinaigrette balsamique. Mélanger et ajouter des fines herbes fraîches (menthe, coriandre ou basilic) dans un plat de votre choix. A servir frais.
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