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Salade gourmande inratable
Photo par : wilfriedv

Une salade fraicheur et gourmande.


  • Icone toque Facile
  • Icone euro Budget moyen
  • Icone horloge15 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • Vinaigre de cidre
  • Vinaigre blanc
  • Sel, poivre, huile tournesol
  • Moutarde de dijon
  • 12 tranches de magret fumé
  • 2 tomates
  • 250g de lardons
  • 200g de gésiers
  • 4 œufs
  • Une salade feuilles de chêne
  1. Étape 1 :

    Laver la salade.

    <

    p>Pour la vinaigrette : mettre dans un bol une cuillère à soupe de moutarde, une cuillère a café de vinaigre, sel, poivre et mélanger. Ajouter progressivement l

  2. Étape 2 :

    Laver et couper en quartiers les tomates.

  3. Étape 3 :

    Cuire à la poêle bien chaude les lardons avec les gésiers. Réserver au chaud.

  4. Étape 4 :

    <

    p>Pour les

  5. Étape 5 :

    Faire l'assemblage de la salade et déguster.

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