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Salade italienne Jambon de Parme et cœoeurs d'artichauts

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Une délicieuse salade de pâtes aux saveurs d'Italie. Succès assuré !


  • Icone toque Très facile
  • Icone euro Bon marché
  • Icone horloge10 min
  • Icone casserole 10 min

Ingrédients (4 personnes)

  • 4 cœurs d'artichauts (les surgelés sont très bons)
  • 4 tranches de jambon de Parme
  • 4 cornichons Croq'vert extra-fins Amora
  • Vinaigrette légère à la moutarde Amora
  • 50g de parmesan
  1. Étape 1 :

    Couper les cornichons en éventail. Laver et égoutter les coeurs d'artichauts.

  2. Étape 2 :

    Sur une assiette, placer les 4 coeurs d'artichauts et disposer sur chacun un cornichon, un peu de salade et le jambon en chiffonnade.

  3. Étape 3 :

    Parsemer de parmesan et arroser d'un peu de Vinaigrette légère à la moutarde Amora.

Salade italienne Jambon de Parme et cœoeurs d'artichauts

Ingrédients
(4 personnes)

  • 4 coeurs d'artichaut
  • 4 tranches de jambons
  • 4 cornichons Croq'vert extra-fins Amora
  • Vinaigrette légère moutarde Amora
  • 50g de parmesan

Etape 1 :

Couper les cornichons en éventail. Laver et égoutter les coeurs d'artichauts.

Etape 2 :

Sur une assiette, placer les 4 coeurs d'artichauts et disposer sur chacun un cornichon, un peu de salade et le jambon en chiffonnade.

Etape 3 :

Parsemer de parmesan et arroser d'un peu de Vinaigrette légère à la moutarde Amora.

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Conseils

Ajoutez de la roquette et des tomates cerises pour donner une touche encore plus italienne à votre recette.

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