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Salade italienne Jambon de Parme et cœœurs d'artichauts
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4.2 / 5 11 avis
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Par Amora

Une délicieuse salade de pâtes aux saveurs d'Italie. Succès assuré !

Ingrédients

4 personnes
  • Coeur d'artichaut4 coeurs d'artichaut
  • Jambon de Parme4 tranches de jambon de Parme
  • Cornichon4 cornichons Croq'vert extra-fins Amora
  • VinaigretteVinaigrette légère moutarde Amora
  • Parmesan50 g de parmesan

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Couper les cornichons en éventail. Laver et égoutter les coeurs d'artichauts.

  2. 2

    Sur une assiette, placer les 4 coeurs d'artichauts et disposer sur chacun un cornichon, un peu de salade et le jambon en chiffonnade.

  3. 3

    Parsemer de parmesan et arroser d'un peu de Vinaigrette légère à la moutarde Amora.

Conseils

Ajoutez de la roquette et des tomates cerises pour donner une touche encore plus italienne à votre recette.

Commentaires

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