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Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes
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Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes
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@ Ihoube
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Par Isabelle

Une recette hyper simple pour retrouver les plaisirs de la mer

Ingrédients (3 personnes)

  • Vinaigre de framboisevinaigre de framboise
  • AssaisonnementAssaisonnement
  • Huile d'olivehuile d'olive
  • Saladesalade
  • 6 filets de rougets
  • crevette500 g de crevettes
  • Coquille Saint-Jacques12 coquilles saint jacques

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites revenir vos rougets, les saint jacques et les crevettes épluchées dans le beurre.
    Préparer une vinaigre avec de l'huile d'olive et du vinaigre de framboise
    dresser les coquillages et crustacés sur la salade et hop c'est pret

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