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Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes
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Salade rouget, coquille saint jacques et crevettes - Photo par ihoubeSalade rouget, coquille saint jacques et crevettes - Photo par ihoube @ Ihoube
Avatar de Isabelle
Par Isabelle

Une recette hyper simple pour retrouver les plaisirs de la mer

Ingrédients (3 personnes)

  • Vinaigre de framboise vinaigre de framboise
  • Assaisonnement Assaisonnement
  • Huile d'olive huile d'olive
  • Salade salade
  • 6 filets de rougets
  • crevette 500 g de crevettes
  • Coquille Saint-Jacques 12 coquilles saint jacques

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. Faites revenir vos rougets, les saint jacques et les crevettes épluchées dans le beurre.
    Préparer une vinaigre avec de l'huile d'olive et du vinaigre de framboise
    dresser les coquillages et crustacés sur la salade et hop c'est pret

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