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Salade sucrée salée au magret de canard
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Vidéo suggérée Salade de maïs au magret fumé Video 1 sur 15
@ Nounoune25
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Par Nounoune25 du blog Sur la table de Nounoune ...

Un vrai régal pour ceux et celles qui aiment les plats sucrés/salés

Ingrédients (2 personnes)

  • De la sauce vinaigrette maison (moutarde, huile, vinaigre, sel et poivre à votre convenance)
  • 1 cuillère à café de miel liquide par assiette
  • 1 planche de magret de canard fumé
  • Pomme granny smith1 pomme granny smith
  • Tomate2 tomates ou alors plusieurs tomates cerises
  • SaladeDe la salade (celle de votre choix)

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Laver et essorer la salade.

    Couper les feuilles de salade en fines lamelles et les disposer dans les assiettes.

  2. 2

    Laver les tomates, les découper et les disposer sur la salade (si vous utilisez des tomates cerises vous pouvez soit les laisser entières soit les découper en 2).

  3. 3

    Disposer des lamelles de magret de canard sur la salade

  4. 4

    Éplucher la pomme et la couper en fines lamelles que vous déposerez sur votre assiette.

  5. 5

    Mettre de la vinaigrette sur la salade

    Déposer une cuillère de miel sur l'ensemble de votre salade

Conseils

En été, vous pouvez remplacer la pomme par du melon et pour un peu plus de croquant vous pouvez ajouter des cerneaux de noix

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