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Sandwich club au saumon fumé
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3.9 / 5 7 avis
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Par Labeyrie

Une recette Labeyrie d'un Sandwich Club au Saumon Fumé à agrémenter suivant ses envies...

Ingrédients (4 personnes)

  • salade composée
  • Citron½ citron
  • vinaigrette légère, aneth
  • Tomate2 tomates
  • Mayonnaise2 c à soupe de mayonnaise
  • Pain de mie4 tranches de pain de mie
  • Raifort2 c à soupe de raifort
  • Saumon fumé4 grandes tranches de saumon fumé Labeyrie En direct des producteurs sur Logo Pourdebon

Préparation

Préparation :
  1. 1

    Vous aurez à construire votre pyramide en recherchant le maximum de couleurs.

  2. 2

    Quelques idées : découpez le pain en triangle et faites le toaster légèrement, commencez par la salade délicatement coupée en petits morceaux et assaisonnée de vinaigrette, puis déposez un morceau de saumon fumé découpé au format, puis alternez une tranche pain, un peu de mayonnaise, quelques tranches de tomates , pour finir par un triangle de pain.

  3. 3

    Pour décorer le tout, une pique agrémentée d'une olive, d'un morceau de concombre, d'une rondelle de citron, osez les couleurs !

  4. 4

    Réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Conseils

Tentez un sandwich saumon fumé mimosa, intercalez des tranches d'œufs durs que vous aurez préalablement fait cuire 10 minutes dans de l'eau bouillante.

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Idées de recettes