Vous regardez : Sangria
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12min
Très facile
Bon marché
Par
Chef Damien
| Chef cuisinierUn petit apéro qui fleure bon les vacances en Espagne.
Ingrédients
4 personnes
Sangria
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Pour accompagner la sangria, des pan con tomate
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Matériel
Grille pain
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Commencez par découper en petits cubes les fruits de la sangria en conservant la peau.
- 2
Mélangez le vin rouge avec le sucre, la cannelle, le clou de girofle et les fruits.
- 3
Laissez macérer la sangria au frais avant de la servir.
- 4
Faites griller le pain et frottez le pain grillé avec la gousse d'ail sur une face.
- 5
Coupez la tomate et frottez-la rudement sur une face. Disposez dessus une belle tranche de jambon et un trait d'huile d'olive.
- 6
Dégustez aussitôt.
Conseils
Laissez macérer un maximum votre sangria afin que les fruits parfument au maximum le vin.
