10min
Facile
Budget moyen
Par Octavie
Une version encore plus festive de la Sangria réalisée avec le Cava, un vin Catalan élaboré selon la méthode champenoise.
Ingrédients (10 personnes)
- 1/2 litre de limonade au citron
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2 c à s de sucre en poudre
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10 cl de Cognac
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10 cl de Porto
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4 oranges non traitées
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1 citron non traité
- 2 bouteilles de Cava
Préparation
Préparation :
- 1
Peler les oranges et le citron. Les couper en petits morceau et mettre dans un récipient. Ajouter le sucre en poudre, le Porto, le Cognac et la limonade. Couvrir et mettre au frais à macérer.
- 2
Verser les bouteilles de Cava au dernier moment sur le mélange et servir aussitôt.
Conseils
A préparer 1/2 journée avant la dégustation, avec modération bien sûr ! Selon la saiosn vous pouvez ajouter d'autres fruits : pêches, banane, ananas, groseilles...
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